מצרכים
3 כפות קמח כוסמין (מומלץ 70 אחוז)
צנצנת חמאת פיסטוק של אדמות
4 כפות מייפל/ סילאן של אדמות
1/2 כפית סודה לשתייה
חצי כוס שוקולד מריר או לבן
צנצנת חמאת פיסטוק של אדמות
4 כפות מייפל/ סילאן של אדמות
1/2 כפית סודה לשתייה
חצי כוס שוקולד מריר או לבן
הוראות הכנה
1. מחממים את התנור ל180 מעלות
2. בקערה מוסיפים את כל הרכיבים ומערבבים
3. לאחר שהתערובת אחידה יוצרים כדורים בינוניים ומניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה
4. מכניסים לתנור ל8-10 דקות
5. לתת לעוגיות להתקרר כ20 דקות
6. בתאבון!
2. בקערה מוסיפים את כל הרכיבים ומערבבים
3. לאחר שהתערובת אחידה יוצרים כדורים בינוניים ומניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה
4. מכניסים לתנור ל8-10 דקות
5. לתת לעוגיות להתקרר כ20 דקות
6. בתאבון!
עוגיות פיסטוק
- 10
- תנור
- 180
מצרכים
1 כוס חלב תחליף חלב
1 כוס שיבולת שועל
1-2 כפות מייפל בהתאם למתיקות הרצויה
2 כפות צ׳יה
כפית תמצית וניל
1 כוס שיבולת שועל
1-2 כפות מייפל בהתאם למתיקות הרצויה
2 כפות צ׳יה
כפית תמצית וניל
הוראות הכנה
1. בקערה שמים את כל המצרכים ומערבבים
2. מעבירים לצנצנת אטומה למקרר
3. בתאבון!!
* עדיף להכין לילה לפני אך גם ניתן לאכול אחרי שעה בקירור
* מומלץ לשים בקערה ולהוסיף מעל את התוספות הרצויות (פירות, אגוזים וכו)
2. מעבירים לצנצנת אטומה למקרר
3. בתאבון!!
* עדיף להכין לילה לפני אך גם ניתן לאכול אחרי שעה בקירור
* מומלץ לשים בקערה ולהוסיף מעל את התוספות הרצויות (פירות, אגוזים וכו)
פודינג שיבולת שועל וצ'יה
מצרכים
2 כוסות קמח שקדים
1/3 כוס מייפל
2 כפות חמאת פיסטוק
לציפוי- 50 ג שוקולד מריר
1/3 כוס מייפל
2 כפות חמאת פיסטוק
לציפוי- 50 ג שוקולד מריר
הוראות הכנה
1. בקערה מוסיפים את כל המרכיבים לכדורים ומערבבים
2. לאחר שהתערובת אחידה ליצור כדורים קטנים ולשים על צלחת
3. להמיס בקערה השוקולד המריר ולטבול או לזלף על הכדורים
4. להכניס להקפאה
5. בתאבון!
2. לאחר שהתערובת אחידה ליצור כדורים קטנים ולשים על צלחת
3. להמיס בקערה השוקולד המריר ולטבול או לזלף על הכדורים
4. להכניס להקפאה
5. בתאבון!
כדורי פיסטוק
מצרכים
1 צנצנת חמאת לוז אדמות
2-3 כפות סירופ מייפל
2 כפיות קקאו
2 כפיות שמן קוקוס
2-3 כפות סירופ מייפל
2 כפיות קקאו
2 כפיות שמן קוקוס
הוראות הכנה
1. בקערה שמים את כל המצרכים ומערבבים
2. מעבירים לצנצנת אטומה
3. בתאבון!!
2. מעבירים לצנצנת אטומה
3. בתאבון!!
ממרח אגוזי לוז
מצרכים
1 כוס קקאו
1/2 כוס שמן קוקוס
1/2 כוס מייפל/ סילאן
1/2 כוס שמן קוקוס
1/2 כוס מייפל/ סילאן
הוראות הכנה
1. נמיס את שמן הקוקוס ולאחר מכן נצנן אותו במשך כשתי דקות.
2. נוסיף את כל המרכיבים לקערה ונערבב. (ניתן לגוון ולהוסיף לתערובת אגוזי מלך/ חמוציות/ חמאת בוטנים או כל מה שמתחשק לנו).
3. נעביר את התערובת לתבנית שקעים ייעודית לפרלינים או לכל תבנית שנרפד בנייר אפייה.
4. נכניס למקפיא לכשלוש שעות ולבסוף נחתוך לקוביות קטנות (במידה והשתמשנו בתבנית רגילה).
2. נוסיף את כל המרכיבים לקערה ונערבב. (ניתן לגוון ולהוסיף לתערובת אגוזי מלך/ חמוציות/ חמאת בוטנים או כל מה שמתחשק לנו).
3. נעביר את התערובת לתבנית שקעים ייעודית לפרלינים או לכל תבנית שנרפד בנייר אפייה.
4. נכניס למקפיא לכשלוש שעות ולבסוף נחתוך לקוביות קטנות (במידה והשתמשנו בתבנית רגילה).
פרלינים
- 10 דק
- מקפיא
מצרכים
2 כוסות קמח שקדים (200 גרם)
1 כוס סוכר קנים. קוקוס
200 גרם שוקולד מריר 70%
160 גרם שמן קוקוס ״אדמות״
4 ביצים
2 כפות חמאת שקדים ״אדמות״
1 כוס סוכר קנים. קוקוס
200 גרם שוקולד מריר 70%
160 גרם שמן קוקוס ״אדמות״
4 ביצים
2 כפות חמאת שקדים ״אדמות״
הוראות הכנה
1. מחממים את התנור ל 180 מעלות
2. ממיסים בקערה את שמן הקוקוס והשוקולד המריר.
3. מוסיפים את יתר המרכיבים לקערה ומערבבים.
4. מעבירים את התערובת לתבנית עוגה משומנת או מרופדת בנייר אפיה
5. אופים בין 25-35 דקות עד שהעוגה יציבה וסדוקה מעט
2. ממיסים בקערה את שמן הקוקוס והשוקולד המריר.
3. מוסיפים את יתר המרכיבים לקערה ומערבבים.
4. מעבירים את התערובת לתבנית עוגה משומנת או מרופדת בנייר אפיה
5. אופים בין 25-35 דקות עד שהעוגה יציבה וסדוקה מעט
עוגת פאדג׳ שוקולד
- 20 דקות
- תנור
- 180℃
מצרכים
כוס 1 חמאת קשיו
כף פשתן טחון מושרה עם 3 כפות מים למשך 10 דקות / ביצה
1/3 כוס סוכר קוקוס / קנים
1/2 כפית תמצית וניל
3/4 כפית סודה לשתיה
1/2 כוס שוקולד צ׳יפס מריר
קורט מלח
כף פשתן טחון מושרה עם 3 כפות מים למשך 10 דקות / ביצה
1/3 כוס סוכר קוקוס / קנים
1/2 כפית תמצית וניל
3/4 כפית סודה לשתיה
1/2 כוס שוקולד צ׳יפס מריר
קורט מלח
הוראות הכנה
1. לערבב את כל המצרכים בקערה
2. ליצור צורת כדור עם ידיים רטובות ולהניח על תבנית מרופדת.
3. להכניס לתנור בין 8-10 דקות עד להשחמה קלה.
4. לאחר שמוציאים, להניח מגבת מעל התבנית.
5. לתת לעוגיות להתקרר כ- 20 דקות
בתיאבון!
2. ליצור צורת כדור עם ידיים רטובות ולהניח על תבנית מרופדת.
3. להכניס לתנור בין 8-10 דקות עד להשחמה קלה.
4. לאחר שמוציאים, להניח מגבת מעל התבנית.
5. לתת לעוגיות להתקרר כ- 20 דקות
בתיאבון!
עוגיות שוקולד צ׳יפס
- 10 דקות
- תנור
- 180℃
